France 2 vous fait découvrir comment un boucher installé dans la Meuse élève ses propres bêtes et produit une viande que les grands chefs s'arrachent.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/gastronomie-rencontre-avec-un-boucher-d-exception-en-lorraine_2068047.html