pasta and cheese


Welcome to Super Kitchen

In this video we are going to show you delicious pasta and cheese recipe. To get text version of this recipe please scroll down till end, you will get other mouthwatering recipes videos links too.

--------------------------------------------------------

Please subscribe our channel to get early access to future-coming delicious recipes:

Super Kitchen YouTube Channel

https://www.youtube.com/channel/UCm0DRGGFzlQo-lmJBYxZZ7g

Google Plus:

https://plus.google.com/b/102907593262123616315/

Facebook:

https://www.facebook.com/profile.php?id=100012372991174

Twitter:

https://twitter.com/sooperkitchen

Daily Motion:

http://www.dailymotion.com/user/superkitchen/1

----------------------------------------------------------

Other Mouth-Watering Recipes from Super Kitchen


* Bread Roll Recipe

https://youtu.be/QtjS--FANMw


* Home-made Biscuits

https://youtu.be/e6X9JhLSj3k


* Peanut Sweet (Chikki) Recipe

https://youtu.be/nMGbBLpOPpA


* Nando's Style Peri Peri Chicken Recipe

https://youtu.be/nzjcs2kYSfs


* Mawa (Khoya) Recipe

https://youtu.be/wjkngB3RQwo

----------------------------------------------------------
Basil Pasta



Ingredients:



* 375g dried linguine pasta

* 1 cup fresh basil leaves

* 2 tablespoons pine nuts, toasted

* 1 garlic clove, crushed

* 2 tablespoons grated parmesan cheese

* 1/4 cup extra-virgin olive oil

* Shaved parmesan cheese, to serve

* Salt and pepper, to season



Steps Of Cooking:

Step 1

Cook pasta in a saucepan of boiling salted water, following packet directions until tender. Drain. Return to pan.

Step 2

Meanwhile, process basil, pine nuts, garlic and parmesan, scraping down sides occasionally, until almost smooth.

Step 3

With motor running, add oil in a slow, steady stream. Process to combine. Season with salt and pepper.

Step 4

Add pesto to pasta. Toss to combine. Serve

----------------------------------------------------------------------------------------------


اجزاء:
اسپیگھٹی------------------ ایک پیکٹ
قیمہ------------ آدھا کلو
نمک------------ حسبِ ذائقہ
لہسن پسا ہوا----------------- ایک کھانے کا چمچ
پیپریکا پاﺅڈر----------------- ایک چائے کا چمچ
اوریگانونوپاﺅڈر-------------------------آدھا چائے کا چمچ
ٹماٹر کا پیسٹ----------------- دو پیالی
وسٹر شائر ساس---------------- دو کھانے کے چمچ
سویا سوس---------------- دو کھانے کے چمچ
سفید مرچ پسی ہوئی----------------- آدھا چائے کا چمچ
ڈبل روٹی-------------- کے سلائس دو عدد
چیڈر چیز---------------------- کش کیا ہوا ٓٓٓٓآدھی پیالی
پارسلے-------------- باریک کٹا ہوا حسبِ پسند
کوکنگ آئل------------------- آدھی پیالی


Spaghetti Bolognese banane ka tarika

بڑے سائز کے پین میں دس سے بارہ پیالی پانی نمک اور دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر ابالنے رکھٰن اور ابال آنے پر اسپیگھٹی ڈال کر دس سے بارہ منٹ پکائیں۔
چولہے سے اتار کر اس میں ایک پیالی ٹھنڈا پانی ڈال کر پانچ منٹ ڈھک کر رکھ دیں، پھر چھلنی میں ڈال کر پانی نتھار لیں۔
قیمے کو دھو کر اچھی طرح نچوڑلیں اور پیالے میں ڈال کر اس میں نمک، لہسن، پیپریکاپاﺅڈر، اوریگانو پاﺅڈ ڈالیں اور ڈبل روٹی کے چو را کئے ہوئے سلائس کو ڈال کر اچھی طرح ملا کر فریج میں رکھ دیں۔
دس سے پندرہ منٹ بعد فریج سے نکال کر چھوٹے چھوٹے کوفتے بنا لیں اور کوکنگ آئل مین ہلکے سے فرائی کرلیں۔
علیحدہ پین میں ٹماٹر کا پیسٹ ، وسٹر شائر ساس ، سویا سوس اور دو کھانے کے چمچ ڈالڈا ولیو آئل ڈال کر پانچ سے سات منٹ پکائیں پھر اس میں فرائی کئے ہوئے کوفتے اور سفید مرچ ڈال کر تین سے چار منٹ مزید پکا کر چولہے سے اتارلیں ۔
ڈش میں اسپیگھٹی نکال کر اوپر سے گرم گرم کوفتے والا ساس ڈال دیں، چیز، پارسلے اور ڈالڈا ولیو آئل چھڑک کر پیش کریں۔

----------------------------------------------------------------------------------------------

pasta and cheese