Gordon dengan cekatan meracik kopi untuk pengunjung di Cafe-X, San Fransisco. Dalam 1 menit, ia bisa menyajikan 2 gelas kopi. Pelayanan super cepat ini dilakukan oleh gordon yang tak lain adalah robot barista. Untuk rasa boleh diadu. Kopi dari biji kopi pilihan tetap terasa nikmat. Pelayanan robot barista terbilang efisien. Pembeli tidak perlu mengantre layaknya di kafe-kafe biasa. Mereka cukup memesan melalui tablet dan ponsel. Pesanan dapat diambil begitu suguhan kopi siap. Henry mengaku inovasinya tidak bermaksud mengurangi kesempatan kerja bagi manusia. Justru ia beranggapan manusia bisa melakukan pekerjaan lainnya yang lebih produktif saat mengelola kafe.