Bulgogi merupakan makanan asal Korea yang mulai banyak digemari masyarakat khususnya oleh warga Jember, Jawa Timur. Bulgogi banyak disajikan di kafe-kafe di Jember. Bulgogi terbuat dari sirloin atau daging sapi pilihan yang dimasak dengan campuran aneka bumbu seperti lada hitam, saus tiram, bawang bombay, dan tomat. Namun uniknya salah satu kafe di Jember memadukan makanan khas Korea ini dengan masakan asli Indonesia yakni nasi goreng dan telur dadar biru.