Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy | #الستات_مايعرفوش_يطبخوا |
#Alsetat - CBC | 16 3 - 2015 | مفيدة_ شيحة #منى_عبد_الغني#
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | طاجن فريك بالفراخ والخضار - تيراميسو صيامي
الاكله الاولي طاجن فريك بالفراخ والخضار
المقادير
نصف كيلو مكعبات فراخ
نصف كيلو فريك
2 كوسه مكعبات
2 جزر مكعبات
1 باذنجان مكعبات
مكعب زبده
بصله مفرومه
ملعقه مرقة بودره
2 كوب ماء
ملح فلفل
الطريقه
نضع الزبده علي النار ونضع البصل ثم نضع الفراخ ونشوحهم قليلا ثم نضع الخضار ونقلب مع الفريك ثم نضع المرقه مع الماء وملح وفلفل ونتركه قليلا علس النار ثم نضعه في طاجن ونضعه في الفرن حتي ينضج ثم يقدم وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه تيراميسو صيامي
المقادير
باكت بسكوت صيامي
كوب كريم شانتيه
ملعقتين نسكافيه
شرائح فراوله
شيكولاته مبشوره
ملعقتين سكر
كوب ماء دافيء
الطريقه
نضع السكر مع النسكافيه علي الماء ونقلب ثم نضع به البسكوت واحده واحده ونرصها في قالب ونضع عليه طبقه فراوله وكريم شانتيه ونضع طبقة بسكوت اخري ونزين بالفراوله والكريم شانتيه والشيكولاته المبشوره وبالهنا والشفا