김치 명인의 배추절이기 비법 [살림9단의만물상 85회]
TVCHOSUN
2019-03-12
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중부내륙지방 11월 하순 남부지방 12월 상순 김장 적정시기
2014년 김장철이 돌아왔다! 그런데!
김장을 담글 때 생기는 여러 가지 고민들
김치로 대통령 표창수상 한국전통음식 명인 김순덕
김순덕 살림9단의 맛있는 김치 담그는 비법
첫번째, 배추는 ○○○을 고르지 마라
두번째, 배추를 절일 때는 ○○○에 하지 마라
그리고 또 다른 김치 전문가 안문숙
방송공개가 불가한 그녀만의 특급 비법
김장김치의 모든 고민을 살림9단의 만물상에서 해결해드립니다.
[만물상 85회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
★홈페이지 : www.tvchosun.com
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첫번째, 배추는 ○○○을 고르지 마라
두번째, 배추를 절일 때는 ○○○에 하지 마라
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