Diyetisyen önerisi: Et ve ızgara yemeklerinde şalgam tüketinADANA'da diyetisyen Çiğdem Koçak, Çukurova yöresine özel şalgam suyunun insan sağlığına onlarca faydası olduğunu belirterek, hazmı kolaylaştırma özelliği nedeniyle et ve ızgara türü yiyeceklerle birlikte tüketilmesini önerdi.
Diyetisyen önerisi: Et ve ızgara yemeklerinde şalgam tüketin
ADANA'da diyetisyen Çiğdem Koçak, Çukurova yöresine özel şalgam suyunun insan sağlığına onlarca faydası olduğunu belirterek, hazmı kolaylaştırma özelliği nedeniyle et ve ızgara türü yiyeceklerle birlikte tüketilmesini önerdi.
Kırmızı renkli, bulanık ve ekşi lezzetli, yapımında bulgur unu, siyah havuç, şalgam, maya, tuz ve su kullanılan şalgam suyunun yöresel bir içecek olduğunu belirten Çiğdem Koçak, "Şalgam suyunun Adana ve çevresinde bu denli yaygın olmasının nedeni, bu yöreye özgü yiyeceklerle iyi bir uyum sağlamasıdır. Haber
http://haberler.com/adana-ozel-diyetisyen-onerisi-et-ve-izgara-9884128-haberi/