BÄ°N BÄ°R EMEKTEN SONRA NAYLON ÃœZERÄ°NE SERÄ°LEREK KURUMAYA BIRAKILIYOR
Besin değerinin yüksek olmasının yanı sıra aroması ve lezzeti ile de tüm dünyanın ilgisini çeken Malatya kayısısı bin bir türlü emek ve işlemden geçtikten sonra naylon üzerine serilerek kurumaya bırakılıyor.
TOPRAĞA SERİLEN KAYISI 1 HAFTA KURUTULDUKTAN SONRA ÇUVALLARA DOLDURULUYOR
Sabahın ilk ışıkları ile birlikte tarlaya giden mevsimlik işçiler hasada ilk olarak silkeleme işlemi ile başlıyor. Ağacın her iki tarafına serilen çadırlara dökülen kayısı daha sonra toplanıp kasalara dolduruluyor. Kasalarla tarladan taşınan bazı kayısılar toprağa serilirken bazıları da kükürtlü islime konuluyor. Haber
http://haberler.com/malatya-sariya-boyandi-9889143-haberi/