Spaghetti con albóndigas de pavo y pesto. Para elaborar el spaghetti con albóndigas de pavo y pesto necesitas:

2 T salsa de tomate
250 G carne de pavo molida
3/4 T pan molido
3 C pesto
1 Clara
Sal
240 G spaghetti cocido

Pesto
2 Dientes de ajo
60 G piñones
2 T queso parmesano
2/1/2 T hojas de albahaca
1 T hojas de perejil
3 C aceite oliva

Mezcla carne de pavo, una clara, pan molido, sal y pimienta, para el pesto mezcla ajo, albahaca, hojas de perejil, queso parmesano, piñones, aceite de oliva y sal, agrega la mezcla a la carne, has las bolitas de pavo, ponlas en salsa de tomate, acompaña con el spaghetti.

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