Racheté en 2011 par Sodexo, le pâtissier traiteur Lenôtre est dirigé par Laurent Le Fur et Guy Krenzer à la création. A leur arrivée, ils ont lancé un plan de redressement sur cinq ans. Actuellement, Lenôtre possède 11 boutiques en France dont 10 à Paris, et 105 millions d'euros de chiffre d'affaires. La maison fête cette année ses 60 ans. A cette occasion, elle s'offre une seconde jeunesse avec notamment un nouveau concept de boutique, des projets de digitalisation et de formation. - Le Rendez-vous du Luxe de Karine Vergniol. - 12h L'heure H, du mercredi 4 octobre 2017, présenté par Guillaume Paul, sur BFM Business.