Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesinde, her yıl 120 bin ton susam ithal eden Türkiye'nin dışa bağımlılığının azaltılması amacıyla kırılgan kapsüllü susam türü geliştirildi.


Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İlhan Çağırgan başkanlığındaki ekip, Uluslararası Atom Enerjisi Ajansı'nın desteğiyle melez susam tohumlarına radyasyon uygulayarak birinci evre mutantı elde etti. TÜBİTAK'ın da destek verdiği çalışmayla makinelerle hasat yapılabilen kırılgan kapsüllü susam türü geliştirildi. Ziraat Fakültesinin uygulama alanında üretilen yeni susam çeşidinin hasadını, Çağırgan ve beraberindekiler yaptı.

Çağırgan, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, sağlık açısından önemli olan susamın dünyada üretiminde büyük artış yaşandığını söyledi. Haber

http://haberler.com/akdeniz-universitesinin-susam-basarisi-10107035-haberi/