Manger moins (et mieux) de viande

MonStudio.TV 2017-10-14

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Formateur, auteur et conférencier, Gilles DAVEAU est spécialiste de cuisine biologique et alternative. Il se consacre à faire découvrir les savoir-faire des cuisines végétariennes gourmandes et du monde, sans prôner le végétarisme, mais plutôt comme une ouverture pour renouveler et diversifier les habitudes alimentaires.

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