==================== DESCRIÇÃO ===============\r
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038 - BOLO TIPO FROZEN DE 3 ANDARES ( MONTAGEM E DECORAÇÃO)\r
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Mousse de Brigadeiro\r
1 receita de brigadeiro (caso não tenha assista\r
o nosso vídeo nº # 016 )\r
200ml chantilly batido em ponto mole\r
Modo: deixe seu brigadeiro esfriar e junte o chantilly \r
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Mousse de Beijinho\r
2 latas de leite condensado \r
100gr. coco seco fino\r
1 colher de margarina\r
200ml. chantily batido em ponto mole\r
Modo: junte o leite condensado a margarina e o coco, leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar e incorpore o chantilly \r
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Marshmallow Caseiro\r
Ingredientes:\r
1 xícara (chá) de clara de ovo\r
1 xícara (chá) de açúcar\r
1 colher (sopa) de essência de baunilha\r
Modo de fazer:\r
Coloque tudo numa panela, leve ao fogo e mexa até amornar levemente\r
Coloque numa batedeira e bata até firmar.\r
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Massa básica de bolo\r
Ingredientes:\r
6 ovos \r
3 xícaras (chá) de açúcar\r
300 ml de água\r
4 xícaras (chá) de farinha de trigo\r
1 colher (sopa) de fermento em pó\r
Essência a gosto (o utilizado é um extrato de coco)\r
Modo de fazer:\r
Colocar os ovos inteiros e o açúcar na batedeira e bater por 10 minutos depois acrescentar os outros ingredientes conforme o vídeo. Coloque em forma untada retangular 28 x 35 ou se for redonda 30 de diâmetro.\r
Asse em forno 180º por +- 30 minutos (dependendo do forno).\r
vídeo nº # 026\r
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Calda Cremosa\r
Ingredientes:\r
-Leite Condensado\r
-Creme de Leite\r
-Água\r
Tudo a mesma medida\r
Modo: Só misturar tudo. Não precisa ir ao fogo, misturou está prontinho rss\r
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Link Brigadeiro Gourmet vídeo nº # 016 \r
Link Massa Básica vídeo nº # 026 \r
Link Bolo Guirlanda vídeo nº # 030 \r
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Música:\r
coffe_Stains ..\r
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