Madrid celebra a lo grande el Día Internacional del Arroz

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Los arroces elaborados en España se caracterizan por ser de los mejores del mundo y entre los distintos platos se puede mencionar la tradicional paella a la valenciana.

En este 2017 una reconocida empresa de condimentos, decidió realizar un concurso denominado “El mejor arroz de España”, y Sara Nicolás chef del restaurante Voramar obtuvo el primer lugar, convirtiéndose en la mejor cocinera de este tradicional cereal.

El plato premiado está elaborado con Hongos Shiitake, Jamón Ibérico y una mayonesa de Foie Gras, combinación que cautivó el paladar del jurado.

La chef ganadora asegura elaborar sus platos con mucho cariño, tranquilidad y calma, lo que permite presentar verdaderas obras de arte culinarias.

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