농촌진흥청이 11월 11일 농업인의 날이자 일명 '가래떡 데이'를 앞두고 색깔이 다양한 기능성 가래떡 시식 행사를 열었습니다.

이번에 소개한 가래떡은 쌀과 고구마로 만든 것으로 쌀의 영양과 쫄깃함을 살리고 고구마의 베타카로틴과 폴리페놀 성분이 들어 있는 건강 영양 간식입니다.

농촌진흥청은 오는 11월 11일에는 농업인의 날 행사장과 대형 마트 등에서 가래떡 나눔 행사를 진행합니다.

김학무 [[email protected]]

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