El turrón de guirlache es un dulce navideño típico de Aragón hecho básicamente de almendras y caramelo. Y hoy quiero hacer una versión muy fácil de esta receta utilizando otro fruto seco: las nueces. ¡Feliz Navidad a todos!
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Ingredientes:
50 gramos de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de miel
Un chorro de Jerez oloroso
1 puñadito de pasas
2 puñados de nueces