Recette du café du Centre à Cluny : mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinard et tomates cerises rôties

Le Journal de Saône-et-Loire 2017-12-28

Views 64

Eric Bonin, chef du café du Centre à Cluny, propose une recette simple et appétissante pour un repas entre les deux fêtes : une mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinards et tomates cerises rôties.

Show more

Download

Report form

RELATED VIDEOS

Petits sablés à la ricotta, Moutarde et tomates cerises rôties

play

Petits sablés à la ricotta, Moutarde et tomates cerises rôties

Salade de carottes rôties, pousses d'épinards, feta et noix

play

Salade de carottes rôties, pousses d'épinards, feta et noix

Salade d'Asperges des Sables des Landes IGP rôties aux pois chiches, pousses d'épinards et feta

play

Salade d'Asperges des Sables des Landes IGP rôties aux pois chiches, pousses d'épinards et feta

Salade de patates douces rôties, épinard, féta et noisettes

play

Salade de patates douces rôties, épinard, féta et noisettes

Pâtes à la feta et tomates cerises rôties

play

Pâtes à la feta et tomates cerises rôties

Pétoncles noires rôties, pain et beurre 1/2 sel

play

Pétoncles noires rôties, pain et beurre 1/2 sel

Recette facile : pommes rôties au four et sa sauce caramel beurre salé - 750g

play

Recette facile : pommes rôties au four et sa sauce caramel beurre salé - 750g

Noix de Saint Jacques rôties au beurre et velouté de chou-fleur

play

Noix de Saint Jacques rôties au beurre et velouté de chou-fleur

Figues rôties : Une recette light de figues rôties au four

play

Figues rôties : Une recette light de figues rôties au four

Bloody saumon aux figues rôties

play

Bloody saumon aux figues rôties

Recette : Pêches rôties au poivre

play

Recette : Pêches rôties au poivre

Filet mignon caramélisé et figues rôties

play

Filet mignon caramélisé et figues rôties