Como fazer Franguitos | Guia da Cozinha

Guia da Cozinha 2018-01-19

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Receita de Franguitos
1kg de peito de frango moído
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1/2 cebola picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 colher (café) de páprica picante
Sal a gosto
Farinha de trigo, ovos batidos e farinha de milho para empanar
Óleo para untar

Em uma tigela, misture o peito de frango, a farinha de rosca, a cebola, o cheiro-verde, a páprica e sal até ficar homogêneo. Pegue porções da massa e modele bolinhos. Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de milho. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva acompanhado de ketchup e mostarda.

30 unidades
45min
Fácil

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