Les ingrédients :

300 g de biscuits sablés
50 g de beurre fondu
250 g de chocolat de blanc
2 c à s de jus de citron
20 cl de crème liquide 30% mg
250 g de mascarpone
100 g de coulis de mangue
6 c à s de coulis de mangue pour la déco
8 g d'agar agar
5 c à s d'eau chaude

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Bonne dégustation :)