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Segunda-Feira: Sanduba Indica (Uma indicação de lugares legais para curtir em SP)

Quinta-feira: Sanduba Insano (Receitas autorais e sandubas, burguers e dogs)

Sábado: Rapidinha Insana (São acompanhamentos, doces, shakes e receitas práticas)

INGREDIENTES:

DO BROWNIE
• 100g de MANTEIGA sem sal
• 100g de CHOCOLATE amargo po
• 1/2 xícara de AÇÚCAR MASCAVO
3 ovos
• 2/3 de xícara de AÇÚCAR CRISTAL
• 2/3 de xícara de FARINHA DE TRIGO
• 2 colheres de sopa de CACAU em pó 100%
• Pitada de SAL

RECHEIO

BRIGADEIRO DE NUTELLA
• SORVETE Lips de Flocos
COBERTURA (Ganache de chocolate)
• 170 gramas de CHOCOLATE MEIO-AMARGO (56%) picado
• 1 colher de sopa MEL
• 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL

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Apresentação: Eduardo Perrone
Direção e Edição: Mauricio Yanikian