Ces insectes que vous mangez sans le savoir
Europe 1
2018-02-15
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D'après l'Anses, chaque personne avale en moyenne 500 grammes d'insectes par an, sans le savoir. Ils "sont présents sous forme de particules et de morceaux dans à peu près tout ce que l'on mange", explique Clément Scellier.
Retrouvez "Circuits courts" sur : http://www.europe1.fr/emissions/circuits-courts
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