José Elarba: - Pruébalo- Producción del Vino
José Elarba
2018-03-22
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La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que transforman el mosto en una bebida alcohólica denominada vino. El proceso principal por el que ocurre esta transformación es la fermentación alcohólica.
Referencias:
josesimonelarba.com
https://www.youtube.com/watch?v=wkdp-EvRNBc
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josesimonelarba.com
https://www.youtube.com/watch?v=wkdp-EvRNBc
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