Rize'de, 'Kendine iyi bak' söyleşi programında öğrencilerle buluşan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, çay ve fındığın insan sağlığı için çok faydalı olduğunu anlattı, "Bol bol şekersiz çay için, fındık yiyin" dedi. Karatay ayrıca, Anadolu insanının kuyruk yağını eritip içtiğini ve bundan dolayı 90-95 yıl yaşadığını belirtti.
KARATAY: BOL BOL ÇAY İÇİN AMA ŞEKERSİZSöyleşi programının ardından değerlendirmelerde bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, yaz aylarının yaklaştığı bugünlerde insanların sağlıklı beslenmeleri için neler yemesi gerektiği yönünde açıklamalarda bulundu. Karatay; "Karadeniz insanı bol bol hamsi yiyor ama hamsiyi kızartmamalısınız. Kızartmayın deyince bana kızıyorlar ama kızartınca sağlık için tehlikeli oluyor. Kızartma kanserojendir, tehlikedir. Haber
https://www.haberler.com/canan-karatay-cay-ve-findik-saglik-icin-onemli-bol-10707123-haberi/