Nombre d'appellations témoignent encore aujourd'hui de cette histoire, théâtre des salins et gymnase éponyme en sont la preuve. “Mémoire du sel” propose un regard en miroir sur les techniques ancestrales de récolte de que l'on a parfois appelé l'or blanc, et les techniques modernes utilisées encore aux Salins-de-Giraud. C'est un documentaire réalisé pour Canal Maritima par Fabienne Verpalen et Henri Séqueira. ...

Vidéo publiée le : 06/01/2014 à 18:30:00

Lien vers l'émission Maritima TV sur Maritima.info :
http://www.maritima.info/tv/programmes/memento/7767/memoire-du-sel.html