제믈렛 (2인 기준)
프랭크소시지 2줄, 스팸 170g, 마늘 6쪽, 양파 1/2개, 홍피망 1개, 토마토 1개, 시금치 한 줌,
달걀 2개, 올리브오일 적당량, 소금 약간, 후추 약간

1. 마늘, 양파, 홍피망, 토마토, 프랭크소시지, 스팸을 잘게 썬다.

2. 시금치는 적당한 크기로 썰어 뜨거운 물에 데친다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 피망, 토마토, 소시지,
시금치 순으로 넣고 볶는다.
TIP. 중간중간 소금, 후추를 넣어 간 한다.

4. 끓는 물에 달걀을 넣고 4분 30초 동안 삶아 반숙을 만든다.

5. 접시에 볶은 채소를 담고 반숙 달걀을 올려 비벼 먹는다.

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