تعرفي على طريقة تحضير 6 أكلات رائعة تصلح لعزومات رمضان.

كباب حلة:
المقادير:
2 ملعقة سمن.
1 كيلو لحم مقطع.
2 بصل مقطع.
2 ورقة لورا.
2 حبهان.
ملعقة فلفل.
ملعقة بهارات لحم.
ماء ساخن.
ملعقة ملح.

دجاج تكا:
المقادير:
ملعقة عسل.
ملعقة ثوم.
ملعقة بابريكا.
ملعقة بصل بودر.
ملعقة زعتر.
ملعقة ريحان.
ملعقة عصير ليمون.
3 ملاعق زيت.
ملح وفلفل حسب الرغبة.

رقاق باللحمة المفرومة:
المقادير:
ملعقة زيت.
ملعقة زبدة.
بصلة مفرومة.
كرات.
2 ثوم مفروم.
¼ كيلو لحم مفروم.
½ملعقة قرفة.
ملح وفلفل.
2 كوب مرقة دجاج.
ملعقة صلصة.
2 ملعقة زبدة.
6 طبقات رقاق.

ملوخية:
المقادير:
كيلو ملوخية.
مرقة دجاج.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
ملعقة كزبرة.
مقادير التقلية.
ملعقة زيت.
3 ملاعق زبدة.
5 ثوم مفروم.
2 ملعقة كزبرة.

ورق عنب:
المقادير:
كوب أرز.
بصلة مفرومة.
طماطم مخفوقة.
ملعقة صلصة.
½حزمة بقدونس.
½حزمة شبت.
2 فص ثوم.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
2 ملعقة زيت.
ماء مغلي.
كيلو ورق عنب.

مقادير المرقة:
2 ملعقة صلصة.
2 كوب مرقة دجاج.
ملعقة عصير ليمون.
ملح وفلفل.

دجاج روستو:
المقادير:
دجاجة وزن 1.5 كيلو.
4 ملاعق زبدةبدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة بقدونس.
ملعقة زعتر.
ملعقة روزماري.
2 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل حسب الرغبة.

شاهدي أيضاً:

طريقة عمل أكواب الجلاش باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=Kl9G770CM04

طريقة عمل الأرز بالخلطة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=PefnsulN1ZE

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة والسمبوسة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=DgTK6L1CBQQ

طريقة عمل النجرسكو مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=ec8t7GWnqHg

بطاطس محشوة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=WiRjTPbT10U

طريقة عمل كفتة البطاطس مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=XbNWdQIFFNk


لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk