Laver sa tasse tout de suite limite les infections
Utiliser plusieurs fois la même tasse, c’est mieux pour l’environnement. Mais lavez-la soigneusement dès que vous avez terminé votre café. Le professeur américain Charles Gerba révèle que les résidus de café donnent tout ce dont elles ont besoin aux bactéries pour se multiplier. En d’autres termes, en retardant le lavage, vous exposez le prochain utilisateur de la tasse à un risque d’infection. Il peut s’agir d’une infection digestive ou respiratoire, par exemple.

Lavez votre tasse vite et bien
Dès que vous avez terminé de boire, l’idéal est de laver votre tasse à l’eau chaude savonneuse. Rincez-la bien et séchez soigneusement avec une serviette en papier. Évitez les éponges et autres brosses : vous pourriez faire plus de mal que de bien, car ces ustensiles contiennent souvent des germes.