Dans le cadre du ChardonnaDay, a eu lieu, jeudi matin, à la cave de Chardonnay une dégustation professionnelle. Seize échantillons de chardonnay de 2015 à 2017 ont été soumis au palais de douze professionnels. Emmanuel Nonain, expert en matière de vin, commente la dégustation dont il était l'organisateur .

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