Paletas Heladas de Frutas. Paletas heladas de frutas frescas y leche de coco. Receta completa de Jauja Cocina Mexicana, ingredientes y técnicas paso-a-paso para preparar éstas riquisimas paletas heladas de fresa, mango, mora azul y leche de coco. Muy fáciles de hacer, y un proyecto lindísimo con los pequeños para el postre, fiestas de cumpleaños, y festejos familiares. Buen provecho. \r
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Mangonadas con Chamoy \r
Paletas de Coco \r
Gelatina de Tres Leches \r
Gelatina de Mango y Leche \r
Gelatina de Fresas con Crema \r
Gelatina de Cajeta \r
Pay de Queso \r
Panqué de Nuez \r
Pastel de Naranja \r
Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema \r
Churros Mexicanos \r
Flan Napolitano \r
Buñuelos Mexicanos \r
Galletitas de Nuez \r
Panque de Naranja \r
Arroz con Leche Mexicano \r
Horchata de Fresa \r
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INGREDIENTES PARA 8-10 PALETAS HELADAS DE FRUTAS\r
FRUTAS: 150 gm fresa, 150 gm mango, 100 gm mora azul (blueberry), 1 tza leche coco\r
JARABE / ALMIBAR: ½ tza azúcar + ½ tza agua\r
FRUTAS MOLIDAS: fresas + 5 cda jarabe, mango + 3 cda jarabe, moras azules + 2 ½ cda jarabe\r
COCO : 1 tza leche coco, ½ cdta esencia coco, 2 cda jugo limón, 1 cda jarabe, 3 ½ cda azúcar\r
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INGREDIENTS FOR 8-10 FRUIT ICE POPS\r
FRUITS: 5 oz strawberry, 5 oz mango, 3 ½ oz blueberry, 1 cup coconut milk\r
SYRUP: ½ cup sugar + ½ cup water\r
FRUIT PUREE: strawberries + 5 tbsp syrup, mango + 3 tbsp syrup, blueberries + 2 ½ tbsp. syrup\r
COCONUT: 1 cup coconut milk, ½ tsp coconut flavor, 2 tbsp lime juice, 1 tbsp syrup, 3 ½ tbsp sugar