5 choses à savoir sur le miel français, filière en déclin

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5 choses à savoir sur le miel français, filière en déclin Un Français consomme 600 grammes de miel par an. 50 000 apiculteurs français pour 1 million de ruches. Une production divisée par deux en 25 ans. Un déficit commercial de 80 millions d'euros. La filière est écrasée par une production étrangère à bas coût.

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