Deryalı Günler 8. Bölümünde; Gülhan Kara, yeşil mercimek köftesi yapımını Deryalı Günler canlı yayınında anlattı. Mercimek köftesine yeni bir yorum getiren Gülhan Kara'ya yapımında Derya Baykal yardım etti.
Malzemeler;
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı ince bulgur
4 su bardağı su
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı salça
2 adet yeşil soğan