Uma história que começou na China há mais de 5 mil anos e se espalhou por todos os continentes e culturas. O chá é a bebida mais consumida no mundo depois da água. É feito a partir das folhas da Camellia Sinensis. É desta planta que se produzem os chás verde, branco, oolong e preto.

Aquilo que toda a América latina costuma chamar de chazinhos caseiros feitos a partir de frutas, raízes, flores, caules e folhas - como camomila e hortelã – na verdade são infusões. Estudos científicos estão comprovando a eficácia dos chás e das infusões.

São calmantes, antioxidantes, ajudam a emagrecer, a acalmar, previnem problemas cardíacos e circulatórios desde que tomados com parcimônia. Não substituem os remédios, mas parece não haver dúvida de que fazem bem à saúde.​