La soixante-troisième foire agricole d'Hazebrouck ouvre ses portes ce vendredi matin. Quatre jours de fête en perspective et quarante mille visiteurs attendus. Parmi les grands moments : le concours d'animaux d'élevage, samedi. Alkali, vache de race prim'holstein âgée de 3 ans, fera partie de la quarantaine de concurrents. Son éleveur, Amaury Staes, d'Hazebrouck, nous explique comment il la bichonne pour qu'elle soit la plus belle.
Un reportage de Virginie Dubois
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