لكل عشاق المكرونة إليكم وصفات لذيذة وشهية تناسب جميع الأذواق والمناسبات تقدمها لكم الشيف منار هشام.

1-طاجن مكرونة بالجمبري:
المقادير:

4 ملعثقة زبدة
ملعقة كبيرة ثوم
½ كيلو جمبري
2 ملعقة ملح
2 ملعقة فلفل
ملعقة كزبرة
ملعقة زعتر
فلفل ألوان
بصل أخضر
2 كوب حليب
2 ملعقة دقيق
مكرونة بينا
جبنة موتزاريلا

2-طاجن مكرونة بالسجق:
المقادير:

ملعقة كبيرة زيت
3 فصوص ثوم
1/2 كيلو سجق
رشة زعتر
رشة كمون
رشة سماق
رشة ملح
رشة فلفل
ملعقة صلصة
فلفل ألوان

2 كوب حليب
3 ملاعق دقيق
ملعقة زبدة
رشة ملح
رشة فلفل
رشة جوز الطيب
مكرونة مسلوقة

مكرونة محشية:
المقادير:

الحشو:
½ كوب جبنة فيتا.
½ كوب جبنة كريمي.
فلفل ألوان.
رشة زعتر.

البشاميل:
لتر حليب.
3 ملاعق دقيق.
رشة ملح.
رشة فلفل.
2 مكعب زبدة.


شاهدي أيضاً:

طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...

أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...

أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...


لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk