VIVA.co.id - Indonesia dikenal sebagai negara dengan konsumsi beras tertinggi di dunia. Untuk mengurangi ketergantungan akan beras, pemerintah mendorong dilakukannya diversifikasi pangan. Salah satunya dengan memanfaatkan jagung. Sejumlah mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surabaya, Jawa Timur, berinovasi mengolah jagung sehingga menjadi bahan makanan olahan.