Alcool : ne pas boire augmenterait les risques de démence Les personnes qui ne boivent jamais d'alcool sont plus touchées par la démence sénile que celles qui en consomment de façon modérée. C'est la conclusion de chercheurs dans le cadre d'une étude médicale britannique publiée dans la revue médicale BMJ. Selon cette étude, Le risque de démence est 47% plus élevé chez les personnes qui ne consomment pas d’alcool. Séverine Sabia, Institut national de la santé et la recherche médicale. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la démence touche 5 à 8% des plus de 60 ans soit environ 50 millions de personnes.