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INGREDIENTES para 4 porciones:
1/2 taza de chía
1/4 de taza de semilla de girasol
1/4 de taza de pepita tostada
2 cucharadas de linaza
1 taza de agua
3/4 de taza de harina de amaranto
2 cucharadas de aceite de canola
2 piezas de aguacate
2 cucharadas de hierbabuena
3 cucharadas de aceite de oliva
1 pieza de limón
al gusto de sal y pimienta