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INGREDIENTES para 8 porciones:
2 tazas de Harina de Trigo Integral
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar refinada
3 piezas de huevo
1 1/2 tazas de zanahorias rallada
1 taza de leche
1/2 taza de Nuez Pelada