VIVA.co.id - Bagi sebagian warga Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta, ulat jati menjadi salah satu menu makanan yang istimewa. Sejak pagi hari, puluhan warga sudah sibuk mencari ulat yang sedang turun dari pohon jati. Ulat yang turun ke tanah kemudian bersembunyi di bawah dedaunan kering atau di tanah untuk bermetaforsis menjadi kepompong. Tak hanya dikonsumsi sendiri menjadi lauk alternatif, ulat-ulat berwarna hitam ini ternyata memiliki nilai ekonomis yang tinggi.