يشتهر الكركم بفوائده الصحية منذ القدم، فهو غني بمضادات التأكسد والمواد المضادة للفيروسات والجراثيم والفطريات.يحارب الكركم الخلايا السرطانية وهو ممتاز لمعالجة التهاب المفاصل، كما أنّه مسكّن طبيعي للآلام.
وللكركم فوائد عديدة على الجلد، إذ أنّه فعال في تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها ومفيد في علاج الصدفية والأمراض الجلدية الالتهابية.
تناول الكركم بانتظام، فعال في علاج الربو والانفلونزا ونزلات البرد كما أنّه ممتاز لتحفيز جهاز المناعة.
لا تتردّدي في إضافة الكركم إلى أطباقكِ وإلى الأطعمة التي تتناوليها خلال النهار، فهو مفيد أيضاً لصحة الكبد وإزالة السموم من الجسم.