Torta de limón con berries. Para realizar la torta de limón con berries necesitas:

Torta
Papel encerado
Aceite en aerosol
1 T azúcar dividido
1 T + 1 C harina de almendra
1/3 T harina
4 huevos
2 C ralladura de limón
1/4 T aceite de oliva
1 C jugo de limón
1 C jugo de naranja
1/4 C sal

Cubierta
1/3 T miel
2 C vainilla
3 T frutos rojos
1/4 T azúcar

Mezcla 4 claras, 1/3 de taza de azúcar y una pizaca de sal hasta que este a punto de turrón,luego mezcla la harina de almendra, junto con la harina normal, luego las yemas, la ralladura de limón, el aceite de oliva, azúcar, jugo de limón y jugo de naranja, precalienta el horno a 350 g fahrenheit a 180 G C, pon a un molde mantequilla y harina, junta las mezclas y vierte en el molde, mete al horno, prepara el topping con miel, limón, azúcar, vainilla, frutos rojos, mezcla para decorar la torta.

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