Receta para preparar sopa con albóndigas con arroz y cilantro. Receta de sopa / Receta albóndigas

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Receta para preparar sopa con albóndigas con arroz y cilantro. Receta de sopa / Receta albóndigas
23 julio 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa con albóndigas con arroz y cilantro? Receta de sopa / receta albóndigas
Ingredientes: 2 c aceite de oliva, 2-3/4 t cebolla picada, 4 dientes de ajo picado, 1 hoja de laurel, 10 t caldo de res, 850 g jitomates picados, ½ t cilantro picado, 500 g carne de res molida, 125 g carne de cerdo molida, 6 c polenta, ¼ t leche, 1 huevo
Sal pimienta y comino, ½ t arroz.


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