Receta para preparar hongos portobello rellenos de alubia. Receta con hongos / Recetas fáciles
07 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar hongos portobello rellenos de alubia?. Receta con hongos / Recetas fáciles
Ingredientes: 4 hongos portobello, aceite de oliva, 2 cucharadas vinagre balsámico, 1/4 taza cebolla morada, 1 diente de ajo, 1 cucharada romero, 1 taza alubias cocidas, 1/4 taza caldo de pollo, 30 gr jamón de pierna, jamón serrano o tocino, 2 cucharadas perejil, 3/4 taza espinacas baby, 2 cucharadas panko, 2 cucharadas parmesano, aceite en aerosol.

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