Aydın'ın Nazilli ilçesinde, girişimci iki kız kardeş çocuklarının doğal besin tüketmeleri ve kış aylarında hastalıklara karşı dirençli olabilmek için besin deposu taze incirden pestil üretti.
İkişer çocuk annesi Ümmü Ercan ve Esma Ulu kardeşler, Aydın'ın en önemli tarımsal gelir kaynaklarının en başında gelen incirin tazesinden elde ettikleri incirle sağlıklı şekilde besledikleri çocukları sayesinde ek gelir elde etmeyi de başardı. Bursa Karası ve Sarı Lop türü taze incirleri çok titiz bir şekilde işleyerek elde ettikleri incir cipsinin ardından taze incir pestili de üreten kız kardeşler, talepler artınca yeni gelir kaynaklarının üretimini artırmaya karar verdi. İnternetten öğrendikleri çeşitli pestil çeşitlerini gördükten sonra 'Neden bizde taze incirden pestil yapmıyoruz?' diyerek işe koyulduklarını ifade eden Ümmü Ercan; "Geçen sene incir cipsini kız kardeşimle birlikte bizde yaptık. Haber
https://www.haberler.com/girisimci-kiz-kardesler-taze-incirden-pestil-yapti-11305910-haberi/