고기와 먹어도 좋고 밑반찬으로도 좋은 마늘쫑무침!!
양념이 다양하게 들어가니 마늘쫑무침이 맛이 없을수가 없네요
마늘쫑무침의 레시피는 더보기를 클릭하시면 나와요 :D

-재료-
마늘쫑 1줌, 소금 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 고추장 2큰술, 매실액 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술

-레시피-
1. 마늘쫑을 깨끗이 씻어서 물기를 빼주세요
2. 마늘쫑의 끝쪽 살짝 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
3. 소금 반 큰술을 넣고 끊는 물에 1분만 데쳐주세요
4. 데친 마늘쫑을 채반에 밭쳐 물기를 빼주세요
5. 데친 마늘쫑에 양념을 넣어주세요(순서는 상관없어요 :D)
6. 양념이 골고루 베도록 버무려주세요
7. 아삭아삭한 마늘쫑무침 완성

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