İstanbul'da ekmek üreticilerinin ekmeğe 34 aydır zam yapmadığını, bu fedakarlığa bakkal ve zincir marketlerin de daha fazla katılmaları gerektiğini aktaran İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı ŞekibAvdagiç, "Böylece, üretici ile nimeti de maliyeti de bölüşmeli. Bu fedakarlığın büyük kısmının ekmek üreticilerinde kalması doğru değil. Bakkal ve zincir marketlerin de bu yüke omuz vermeleri gerekir." ifadelerini kullandı.
"4 EKMEKTEN 3'ÜNÜ BAKKAL VE MARKETLER SATIYOR"Şekib Avdagiç, İstanbul'da 250 gram ekmeğin satış fiyatının 125 kuruş olarak tespit edildiğini anımsatarak, şunları kaydetti:
"İstanbul'da her 4 ekmekten 3'ü bakkal ve marketler eliyle satılıyor. Haber
https://www.haberler.com/ekmekte-marketler-nimeti-de-maliyeti-de-bolusmeli-11383791-haberi/