Cette petite pâte italienne était l’objet de toutes les attentions, samedi, sur le stand de l’association franco-italienne de Bourg, qui a décidé de lancer, pour la première fois, ce défi un peu fou. Une vingtaine de concurrents se sont mis à table pour confectionner, en sept minutes, le maximum d’orecchiette. L’objectif est simple : figurer l’année prochaine dans le Guinness book des records en dépassant le score de 102 pâtes.