5 hábitos 'limpios' que están haciendo que tu cocina sea más sucia Algunos de los consejos y trucos que
se utilizan para limpiar tu cocina
podrían hacer que sea menos higiénica. Aquí están 5 hábitos
que deberías evitar. 1. Lavar carne cruda
de vaca y pollo Lavar carne cruda de aves y vaca propaga bacterias dañinas en la cocina. Cocinar la carne en su totalidad es suficiente
para eliminar las bacterias. 2. Dejar que los alimentos
se enfríen completamente
antes de guardarlos El crecimiento de las bacterias se
desarrolla a temperatura ambiente.
Sólo tienes que dejar tu plato caliente
enfriar ligeramente antes de refrigerarlo. 3. No limpiar tu licuadora seguidamente El 36% de las sobras de la licuadora llevan salmonela y el 43% lleva moho o levadura. Siempre desmonte tu licuadora para limpiarla. 4. Descongelar carnes
y aves en la nevera La descongelación de la carne en los estantes superiores del refrigerador puede conducir fácilmente a la contaminación cruzada. 5. Poner un cuchillo limpio en el bloque de cuchillos Recuerda limpiar regularmente el bloque de cuchillas para reducir el riesgo de volver a contaminar las cuchillas.