'Şeker kamışı' kültürü Adana'da yaşatılıyorADANA'da şeker kamışı kültürünü yaşatmak isteyen 88 yıllık şalgam üreticisi Göde Ailesi, dededen kalma merdaneli makineyle şeker kamışı suyu üreterek müşterilerini çocukluğuna götürüyor.
'Şeker kamışı' kültürü Adana'da yaşatılıyor

ADANA'da şeker kamışı kültürünü yaşatmak isteyen 88 yıllık şalgam üreticisi Göde Ailesi, dededen kalma merdaneli makineyle şeker kamışı suyu üreterek müşterilerini çocukluğuna götürüyor.

Kentte 88 yıldır yöresel lezzetlerden şalgam suyu üreten ailenin üçüncü kuşak temsilcisi Emre Göde, yerel üreticilerden edindikleri şeker kamışlarından elde edilen suya vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini belirterek Türkiye'nin dört bir yanına litrelerce şeker kamışı suyu gönderdiklerini kaydetti. Bitmek üzere olan kültürü 45 yıldır yaşatmaya çalıştıklarını dile getiren Göde, şeker kamışı eken çiftçilerin oldukça azaldığını söyledi.

https://www.haberler.com/adana-seker-kamisi-kulturu-adana-da-yasatiliyor-11491146-haberi/