En Cocina Delirante te mostramos como preparar una deliciosa ensalada hawaiana con pollo agridulce.

Ingredientes:

· ½ paquete de corazón de lechuga
· ¼ pieza de lechuga romana
· 2 zanahorias ralladas
· 1 taza de piña en cubos
· ½ taza de jamón de pavo en cubitos

Pollo agridulce

· ¼ taza de jugo de piña
· ¼ taza de salsa soya
· 1 ajo finamente picado
· 1 cucharada de jengibre finamente picado
· 2 pechugas de pollo limpias y sin piel
· ¼ taza de aceite vegetal
Aderezo
· ¼ taza de mayonesa
· ½ taza de crema
· ¼ taza de leche evaporada
· 4 cucharadas de miel de abeja
· 2 cucharadas de mostaza dijon

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